Ce que la certification GlobalG.A.P. signifie pour les acheteurs d'amandes
Comprendre la certification GlobalG.A.P. et son importance lors de l'approvisionnement en amandes de Californie pour les acheteurs retail, restauration et industriels du monde entier.
Qu'est-ce que GlobalG.A.P. ?
GlobalG.A.P. est une norme de certification reconnue internationalement qui définit des exigences en matière de Bonnes Pratiques Agricoles (B.P.A.) dans les exploitations agricoles du monde entier. Pour les acheteurs d'amandes, un fournisseur certifié GlobalG.A.P. offre une garantie documentée que le produit acheté a été cultivé selon des normes rigoureuses couvrant la sécurité alimentaire, la durabilité environnementale, le bien-être des travailleurs et la traçabilité.
Sécurité alimentaire
La certification GlobalG.A.P. exige que les exploitations participantes mettent en œuvre les principes HACCP dans leurs opérations de culture et de récolte.
Comment demander la documentation de certification
Tous les envois d'exportation de Calmond Valley sont accompagnés d'un certificat de conformité GlobalG.A.P. Les acheteurs peuvent demander le certificat complet, y compris le GGN pour vérification dans la base de données GlobalG.A.P.