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बादाम पोषण विज्ञान: B2B खरीदारों को उत्पाद विकास के लिए क्या जानना चाहिए

बादाम के मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिऎंट प्रोफाइल, जैवसक्रिय यौगिकों और कार्यात्मक गुणों की तकनीकी समीक्षा।

बादाम पोषण विज्ञान: B2B खरीदारों को उत्पाद विकास के लिए क्या जानना चाहिए

बादाम और B2B खरीदारी

बादाम एकसाथ पाकशास्त्रीय सामग्री, स्वास्थ्य-कार्यात्मक खाद्य और वनस्पति-आधारित श्रेणियों में प्रोटीन स्रोत हैं।

प्रति 100g मैक्रोन्यूट्रिऎंट

उर्जा: ~579 कैलोरी। प्रोटीन: ~21g। स्नेह: ~50g। कार्बोहाइड्रेट: ~22g, जिसमें ~13g आहारीय रेशा।

मुख्य सूक्षम पोषक तत्व

बादाम विटामिन E, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस और रिबोफ्लेविन B2 का महत्वपूर्ण स्रोत हैं।

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